Cách làm Heo Quay Kho Cải Chua cho bữa ăn gia đình

Other

Cách làm Heo Quay Kho Cải Chua cho bữa ăn gia đình

•  Ngày 24 tháng 6 năm 2021
 
•  bởi DOAN THI VINH
 
 
•  42 Likes
 
•  84 Lượt xem

• Chuẩn bị

  0 Phút
• Nấu

  0 Phút
• Tổng Cộng

  35 Phút
• Phục vụ

  2 Người
• Cấp độ

  Dễ
• Đánh giá

  8.0/10

Vị thơm của thịt heo quay giòn cộng thêm vị chua chua của dưa cải muối sẽ tạo nên một sự kết hợp thú vị cho bữa cơm nhà bạn. Thời gian chuẩn bị khoảng 10 phút, thực hiện 25 phút, cùng vào bếp làm thử món ăn này cho gia đình bạn nhé!

  Thành Phần

200 Gr Dưa cải chua

1 Muỗng canh Nước mắm

2 Trái Ớt

2 Muỗng cà phê Hành tím băm

1 Muỗng cà phê Hạt nêm

1 Muỗng cà phê Bột ngọt

1 Muỗng canh Đường trắng

400 Gr Thịt heo quay

2 Muỗng canh Dầu ăn

 Thành Phần Chính

• Dưa cải chua
• Thịt heo quay

Công Thức

Heo quay chặt thành từng miếng mỏng vừa ăn, bạn có thể mua thịt heo quay bên ngoài về.

Dưa cải chua rửa qua nhiều lần với nước cho bớt mặn, cắt khúc ngắn vừa ăn.

Làm nóng dầu ăn trong chảo, phi thơm hành tím băm rồi cho thịt heo quay vào xào khoảng 5 phút.

Tiếp theo cho dưa cải chua vào xào cùng, 1/2 chén nước, nêm 1 muỗng canh đường trắng, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê hạt nêm và 1 muỗng canh nước mắm.

Tiếp tục kho dưa cải chua và thịt heo quay đến khi ngấm gia vị, tắt bếp. Cho món ăn ra đĩa, bạn có thể ăn kèm với cơm và ớt nếu muốn cay nhé!

• • thịt heo quay kho cải
  • cải chua kho heo quay
  • thịt heo kho chua ngọt
  • heo quay nấu rau củ
  • heo quay kho cải