Mít không chỉ là trái cây mang nhiều chất dinh dưỡng và được nhiều người ưa chuộng, mà còn có thể chế biến được nhiều món ăn ngon từ mít. Món mít trộn này có vị thanh mát, ngọt nhẹ, bùi bùi và thơm gia vị.
Mít để cả vỏ cho vào nồi, rồi đổ ngập nước nấu sôi, luộc vừa chín tới (lấy chiếc đũa xiên qua được là chín), tắt bếp. Để nguội cắt bỏ vỏ mít, rồi xé sợi lớn vừa.
Rau răm lặt lá rửa sạch để ráo, cắt nhỏ vừa. Bánh đa mè cho vào lò vi sóng quay 1.5 phút là vàng giòn.
Đậu hũ cắt đôi, rồi chiên vàng đều 2 mặt, sau đó cắt sợi. Đậu phộng cho 1 muỗng cà phê muối vào rang vàng, chà vỏ, giã dập thô.
Bắc chảo lên bếp, cho 1 muỗng cà phê dầu ăn vào, dầu nóng bỏ hành boa rô băm nhỏ phi thơm. Sau đó cho mít đã xé sợi cùng 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê hạt nêm vào xào cho thấm.
Mít đã thấm đều gia vị vừa ăn, thì cho đậu hũ đã cắt sợi vào đảo đều. Tắt bếp. Chảo mít hơi nguội cho rau răm vào trộn đều (để lại ít rau răm để trang trí).
Mít trộn rất ngon khi được ăn kèm với đậu phộng rang vàng và bánh đa mè nướng!
Mít không chỉ là trái cây mang nhiều chất dinh dưỡng và được nhiều người ưa chuộng, mà còn có thể chế biến được nhiều món ăn ngon từ mít. Món mít trộn này có vị thanh mát, ngọt nhẹ, bùi bùi và thơm gia vị.
Mít để cả vỏ cho vào nồi, rồi đổ ngập nước nấu sôi, luộc vừa chín tới (lấy chiếc đũa xiên qua được là chín), tắt bếp. Để nguội cắt bỏ vỏ mít, rồi xé sợi lớn vừa.
Rau răm lặt lá rửa sạch để ráo, cắt nhỏ vừa. Bánh đa mè cho vào lò vi sóng quay 1.5 phút là vàng giòn.
Đậu hũ cắt đôi, rồi chiên vàng đều 2 mặt, sau đó cắt sợi. Đậu phộng cho 1 muỗng cà phê muối vào rang vàng, chà vỏ, giã dập thô.
Bắc chảo lên bếp, cho 1 muỗng cà phê dầu ăn vào, dầu nóng bỏ hành boa rô băm nhỏ phi thơm. Sau đó cho mít đã xé sợi cùng 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê hạt nêm vào xào cho thấm.
Mít đã thấm đều gia vị vừa ăn, thì cho đậu hũ đã cắt sợi vào đảo đều. Tắt bếp. Chảo mít hơi nguội cho rau răm vào trộn đều (để lại ít rau răm để trang trí).
Mít trộn rất ngon khi được ăn kèm với đậu phộng rang vàng và bánh đa mè nướng!
Aries Mar 21 − Apr 19 Alias: Alias: The Ram February 26 (26/02) daily aries horoscope: summary aries daily Star 9/10 A Solar Eclipse in your solar sector of escapism and invisibility could encourage you to withdraw and enjoy some you time by doing so. The only difference on this occasion is a revelation or epiphany can come from doing so. A dream or fantasy could be more feasible than you believed it to be. It might just take detaching yourself from the world for something to click. Read more... summary aries tomorrow Star 10/10 Mars continues to be a powerful, motivational force but its relying on you to help focus its energy. It can continue to be helpful in terms of removing doubt and complacency wherever either might have set in but seems particularly keen now to assist you t...
Optima Batteries 8004-003 34/78 RedTop Starting Battery Automotive Previous Next Get It On BestProducts Features: 12-Volt, 800 Cold Cranking Amps, Size: 10" x 6 7/8" x 7 13/16" tall, Weight: 38.8 pounds, Dual SAE & GM Posts Reserve capacity of 100 minutes for constant performance Optimal starting power even in bad weather This item is not for sale in Catalina Island. Battery Charger:13.8 to 15.0 volts, 10 amps maximum, ap...
world facts 5 interesting facts about washing machines By Keny Ewican 18 Apr 91 Views 5 interesting facts about washing machines Many of us use washing machines every day, or at least make our parents use them ... but do we know any truth about the washing machine? I personally know that if you press the start button, it gives you clean clothes! Check the video at the bottom of the article to find interesting facts about the washing machine. Washing machines, in the supported version we know, have existed since 1908, although there are previous incarnat...
Comments
Post a Comment